Jag har suttit hemma och jobbat i vårt arbetsrum idag. Vi sticker till Finland idag, och vi hinner knappt komma hem innan vi drar vidare till Gotland. Kylen är tömd, och vi har typ ingenting att äta. Min lunch idag hade jag liksom inte riktigt räknat med…
Då tar man det man har och det vart så gott! Paprika, tomat, avokado, svarta bönor, puré på kronärtskocka, chili flakes och en massa kryddor på det. Mums!