Paula Uribe, Kontakt: [email protected]

Nu ska jag undvika det

Jag ska göra ett experiment med mig själv- det svåra i det enkla. Skita i sockret! Fram tills att vi åker till Spanien om ca två veckor.

Personligen så tycker jag att lagom är bäst när det gäller kost. Min kost består av husmanskost och jag ger mig själv utrymme för att kunna unna mig. Ibland två till tre gånger i veckan, vissa veckor ingen gång. Det beror på vad vi gör, om jag är sugen på något.

 

Jag ratar:

  • Godis
  • Chips
  • Choklad

Aldrig någonsin har jag varit en gottegris. Mat däremot… En krämig potatisgratäng, sås, bröd. Där är min weak spot. Så jag har hittat en balans. Likaväl som jag tycker om fet mat tycker jag också om nykokt blomkål med en massa citron på. Linser, broccoli och acai. Det bästa som finns är kronärtskocka!

Det är trist att det finns en himla massa dolt socker i vardagsmat. Som den smaksatta yoghurten och kvargen. Vi kör naturell och smaksätter själva via mixern. Ett smidigt sätt att undvika onödigt socker. Samma sak med frukt, jag ser det faktiskt som godis (om man tittar på sockerinnehållet). Sås, frukostflingor, Kalles Kaviar. Detta är sånt som jag äter, där jag får i mig det dolda sockret. Så nu kör jag två sockerfria veckor med start imorgon, och kör sedan en utvärdering:

 

  • Hur mår jag?
  • Vad har varit jobbigt?
  • Har min träning påverkats?

Jag vill helt enkelt bestämma själv när jag äter socker. Då väljer JAG att dricka en läsk, eller äta choklad. Då får JAG välja mina tillfällen, och inte tvärtom.

Idag. Vi får se om två veckor sockerfritt ger några resultat på kroppen =)

JPEG image-82494B1F36B2-1

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. Karen

    Jessica m.fl som uppenbarligen mår dåligt med sig själva, jag säger inte detta för att vara elak men kan ni söka professionell hjälp för att få bort era negativa tankar? Bloggare förtjänar minst lika mycket respekt som folk som håller sina liv hemliga. I slutändan är vi alla människor och det ger oss inte rätt att behandla någon annan illa bara för den exponerar en del av sitt liv online. Varför kan man inte bara acceptera att alla är olika och lever olika liv? Varför vill man bo i en box där allt man vet är endast det man alltid vetat? Ta istället åt er av den otroligt viktiga informationen som Paula skriver om istället för att sucka och tycka det är strunt. Det är ett faktum att sockret äter upp oss. En studie med råttor som får välja kokain eller socker, väljer råttan sockret istället. Det säger väll ganska mycket om hur beroendeframkallande det är?
    Ta till er och uppskatta kunskap istället för att se förbi, kom ut ur eran box så kanske vi kan leva länge och vara friska allesammans!

    Tack för en öppen och fin blogg Paula och lycka till!

  2. Sus

    Jag tror snarare att det som är tufft idag är all retuschering och opererade rumpor och bröst i oftast gigantiska proportioner till vältränade kroppar i sociala medier.

    Det är svårt att leva upp till opererade kroppar. Tränade kroppar däremot är något annat. Vi kan alla mer eller mindre uppnå goda resultat dvs både god hälsa och en vältränad kropp med bra kost och genom att pusha sig själv framåt.

    Jag undrar vilken bild mina små pojkar kommer få av tjejer med tanke på alla onaturliga och retuscherade bilder som finns där ute….

  3. Ida

    Vad är det för fel på folk, jag låter själv bli sockret som finns i pasta, ris, juice, saft etc för att MAN MÅR BÄTTRE. Sen unnar man sig så klart och inte fan har man ätstörning för att man låter bli socker.
    Heja Paula säger jag bara!!

  4. Sandra - Blivande tvåbarnsmamma

    Stort lycka till med det dolda sockret! Ska bli så spännande att se hur du upplevde det, och om det blev någon skillnad, hur svårt det upplevdes etc.

    Vi har själva nolltolerans gällande socker (vitt tillsatt socker) till vårat barn och ibland är det verkligen en utmaning att hitta saker i affären som inte innehåller det dolda sockret. De flesta barn gillar ju till exempel leverpastej, men alla leverpastejer hos oss innehåller tillsatt socker, medans kycklingpastej inte innehåller vitt socker utan naturligt socker. Yoghurt har jag ännu inte hittat sockerfri förutom den neutrala. Aspartam som sötningsmedel är inget jag vill ge till mitt barn.
    Jag ser fram emot ditt kommande inlägg om detta! 🙂

  5. e

    Suck. En till bloggare att avfölja from nu.

    Rekommenderar er andra att följa Sara Dahlström – fitnessfeministen. Där kan vi snacka kroppspositivism och bara härliga känslor efter att läsa hennes inlägg och se hennes bilder

  6. Elin

    Tycker det är BRA att du lyfter ämnet med det dolda sockret. Som du nämner med juice, yoghurt med socker i, flingor osv… Det är många som tänker att ”det inte är så farligt”, men det blir mycket i längden. Alla kanske inte vill gå ut så ”hårt” som du gör i början, men att plocka bort det dolda sockret från frukosten kan vara en bra början och sedan öka med att plocka bort från mellanmålen, osv.
    Hoppas många blir inspirerade och dessutom förstår att du gör det för att må bra och inte för att bli smalare!

    1. sami

      Fast varför skulle hon i så fall skriva ”vi får se om det ger några resultat på kroppen” och lägga upp de bilderna och skriva ”Idag” ?

  7. Lisa

    Så detta är alltså inte ett sista, desperat försök till synligt sexpack?
    Det var ju ditt mål för sommaren?

  8. Rebecca

    Men herre gud. Låt henne göra vad hon vill. Bara för att hon är en offentlig person innebär det inte att hon inte har rätt att testa gränser och reaktioner på kroppen. Hur många gånger har inte alla ni suttit hemma och sagt för er själva ”Nu ska jag inte äta socker på några veckor, nu ska jag undvika chips och choklad till sommaren och jag ska försöka bli bättre med att gå istället för att åka bil”. Eran granne står inte och klagar över att ni gjort ett personligt val att försöka leva ett sundare liv. Och påverkad av Hugo…….. ? Ja antagligen, kanske och kanske inte. So what ? Hon har nog sitt liv under kontroll. Jag har också en pojkvän som är i princip ”fitnessfreak” och självklart blir man influerad och inspirerad till att testa och prova nya saker. Absolut har en offentlig person ett ansvar att inte hetsa till kroppspress etc. Men det är inte ens vad hon gör. Och ni som ser det som kroppshets och verkligen tar illa vid er. sluta läsa, Satan så trött jag är på allt negativt i kommentarerna här. Låt människan göra vad hon vill.

    Stå på dig Paula. Jag hejjar på dig!

  9. L

    Om man tänker som du, att man inte ska äta mat som innehåller en liten mängd socker så är risken stor att få ätstörningar. Så inte en bra diet eller vad man nu ska kalla ditt uppdrag. Och jag håller med att man kan sluta äta socker som finns i godis och annat som är onyttigt om man vill. Men det går över gränsen om det är mat som man behöver. Och många tänker ju inte på att det finns socker i maten, det har jag inte gjort iaf. Orkar inte bry mig utan jag äter sånt som är nyttigt och som jag behöver.

    1. paulas

      L:

      Hej!
      Det är okej att äta en liten mängd socker som finns i maten. Men om du kollar upp mängden i t.ex. sötad yoghurt. Frukost flingor. Juice. Något som många äter till frukost, då är mängden dolt socker skrämmande.

      Jag kommer att köra två veckor sockerfritt, för att sedan återgå till mitt normala igen. Jag kommer då undvika t.ex. granolan som jag äter varje dag som innehåller torkad frukt. Strunta i kaviarn. Jag skulle inte kalla mitt sätt att tänka på som någon slags riskzon för ätstörningar, snarare ett medvetet tänk kring socker. Och det är sånt som kroppen INTE behöver.

      Vänligen,
      Paula

  10. N

    Synd att likställa frukt med godis. Hur stor är energiprocent alt gram socker är det i frukt tex. Har du koll eller går du på att du hört att det är ”mycket socker i frukt”? Kontra energiprocent/gram socker i godis. Vad får du på köpet i frukt i form av fibrer, vitaminer, vatten? Det är stor skillnad på livsmedel med tillsatt socker/fett och naturligt förekommande sockerarter/fetter i råvaror när det kommer till hälsa och vikt om det nu är det vi pratar om (?). Vilka livsmedel är det lätt att äta för mycket av? Kokt potatis eller chips (där även konsistensförändringen + salt spelar in förstås). Frukt eller godis? Sötad yoghurt eller naturell där -ju- den naturella också innehåller socker men bara det naturligt förekommande mjölksockret? Funderar över vad du tänker att ”problemet” med frukt är och varför det bör uteslutas? Synd att förmedla en sån sak när befolkningen i allmänhet äter för lite frukt och grönt.

  11. Moa

    Hej Paula!
    Det låter väldigt klokt! Är otroligt impad! Well done. Smart tänkt med att mixa ned bär. Har aldrig tänkt på det.

    Vill bara säga också att sockret i frukt inte blir desamma som socker i vanliga produkter/juicer. I och med de fibrer som finns i frukten när du äter den kan kroppen bättre ta hand om sockret man får i sig på ett positivt sätt. Sen får man ju så klart en sockerboost och ska tänka på det även här. Men socker i vanlig färsk frukt tillhör det ”goda”. Dricker man däremot t.ex. juice kan kroppen inte ta upp det på samma sätt och det blir precis som det ”onda” sockret. Värt att veta och ingen pekpinne alls. Bara ett försök att rädda frukt ??

    Ha en fortsatt fin vecka! Ni veckar vara en helt fantastisk familj ?
    / M ?

  12. Stina

    Lite trist var det med sista meningen, speciellt efter pod avnittet om tränings-/kroppshets… Men jo, det är ju svårt, förmodligen kan man som bloggare inte skriva något överhuvudtaget utan att någon känner sig hetsad, triggered, provocerad eller kränkt.

  13. Diana

    Låter som en riktigt bra sak att testa, skulle gärna vilja haka på själv men vet inte om jag kan lova mig själv det. Vi åker till Spanien om några dagar… då blir det både cava, chips och sämre mat antar jag.

  14. Jessica

    Måste du redovisa resultat på kroppen? Visa upp dig i bh? Jag blir oerhört triggad av sådant. Kan såklart välja att inte läsa, jag vet.

    1. Sonja

      Vem fan bryr sig att du blir triggad Jessica? Jag blev inte triggsd och har inga problem med en kvinna i träningskläder? Helt normalt i mina ögon. Du kan bara sluta använda sociala medier för där finns det kvinnor i träningskläder överallt. Lägg dig under täcket och kom inte ut om du så enkelt blir triggad. Herregud.

  15. Agg

    Kroppen, känsligt.
    Hur påverkad blir du av Hugo och hans träning samt hans vänner som även tränar dagligen och hårt? Jag kan förstå att det finns en press att vara tränad, snygg,bra mamma,bra sambo, vän osv.

    Jag skulle tycka det vore intressant hur du påverkas av dina nära och av sociala medier när det kommer till träning.

    Ha en bra kväll Paula!

stats