Paula Uribe, Kontakt: [email protected]

Värna om kaffet

Inlägg i samarbete med ZOÉGAS

PB306045

Nu till helgen, närmare sagt den 29 september till den första oktober1 är det dom internationella kaffedagarna. Wiho!

Tänk att det där kaffet, det förstod man inte hur vuxna kunde dricka när man var ett barn. Sedan började man att dricka kaffe, och då förstod man inte hur man kunnat leva utan det.

För mig är kaffet så självklart. Det känns tillgängligt när man brygger det hemma, dricker det på café, tar en kopp efter maten på restaurangen, när man svänger in på macken för att köpa sig själv en take away eller när man rullade barnvagn med en kaffe i vagnen. Tyvärr riskerar kaffet att inte vara sådär självklart- och därför vill jag slå ett slag för mitt samarbete med ZOÉGAS som arbetar förebyggande mot risken för att högkvalitativt kaffe ska försvinna. Det här arbetet, det är på riktigt!

Hur ställer man sig det det faktum att just högkvalitativt kaffe minskar samtidigt som efterfrågan ökar?: 

-Man får backa bandet och se över förhållandet och den ekonomiska förutsättningen för den faktiska kaffe bonden.

-Man har sett att kunskapsnivån är låg hos kaffebönderna, då har ZOÉGAS skapat kostnadsfria utbildningsprogram för bönderna.

-I utbildningen ingår det kurser om ledarskap, förtroendebyggande, självutveckling samt utbildning i i hållbar och produktiv kaffeodling. ( På så sätt skapar hållbarhetsinitiativet tusentals nya kvinnliga entreprenörer inom kaffeodlingen).

-Visste du att endast 3,6 % av världens kaffeproduktion är idag ekologiskt certifierad? ZOÉGAS mål är att så många kaffeodlare som möjligt ska nå certifiering steg för steg.

-Genom att hjälpa små och medelstora kaffeodlare till en hållbar odling bidrar man till långsiktig skillnad.

I Kenya träffade vi riktiga kaffebönder

PB306103

PB295734

Summan av kardemumman: I hållbarhetsinitiativet  ”Coffee By Women” hjälper man enskild bonde att skapa en hållbar odling, för att på så sätt skapa en lönsam försörjning till individen. Det ökar utbudet på miljövänligt odlat kaffe.

Alla behövs för att säkra kaffets framtid, även du. Ta inte kaffet för givet och njut av varje kopp under dom internationella kaffedagarna i helgen, men var också medveten om kaffets utsatthet i dagsläget!

IMG_7113 IMG_7126 IMG_7131

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
stats